|
| Besucht am |
Anzahl der Personen |
| 26.01.2008 zum Abendessen |
5 Personen
|
| Wie war die Begrüßung? |
Wurde uns ein Tisch angeboten? |
war in Ordnung
Katze lag auf dem Sideboard !
|
nicht nötig
|
| Gab es eine Empfehlung? |
Wie war der Umfang der Speisekarte? |
| Keine Empfehlungen vom Haus |
zu viel |
| Wie war die Wartezeit auf die Getränke? |
Wie war die Wartezeit auf das Essen? |
| okay |
okay
|
| Wie war die Qualität des Essens? |
Wurde nach einem Dessert gefragt? |
| zufriedenstellend Waren die Zutaten frisch? ja
Waren der Koch kreativ? nein
Sah das Essen gut aus? ja |
Ja
|
| Wie war das Ambiente? |
Sauberkeit |
| die Atmosphäre war gut |
Restaurant: gut gepflegt
Toilette: gut gepflegt
|
| Wie ist das Preis-Leistungsverhältnis? |
Ausgewogen (3 von 5 Punkte)
|
| Kommentar |
| Wir waren zu einer Familienfeier im Reiterhof Moos geladen. Die erste Auffälligkeit des Abends bestand in der Katze des Hauses, die sich ganz gemütlich auf dem Sideboard im reservierten !Nebenzimmer räkelte. Ich denke in einem Speiselokal sollte eine Hauskatze nicht frei umherlaufen, rein aus hygienischen Gründen und auch der Allergiker wegen. Leider ist der Gastronomiebereich im 1. OG nur über eine Steintreppe und somit für Menschen mit Einschränkungen nur sehr schwer erreichbar. Ein Aufzug etc. pp. ist nicht vorhanden. Leider muss auch jeder Gast diesen Weg nochmals beschreiten, sollte er das Bedürfnis haben die Toiletten aufzusuchen, die sich geschickterweise im Erdgeschoss neben dem Eingang befinden !! Es wäre wünschenswert gewesen, zumindest die Türe des Raumes schließen zu können da es sich schließlich um eine Familienfeier gehandelt hat. Fehlanzeige. Desweiteren befindet sich besagter Raum direkt am Aufgang zum Lokal sodaß jeder sonstige Gast mit einem freundlichen Lächeln sich gesichtsweise den Anwesenden präsentierte oder sogar kurz im vorderen Bereich des Raumes verweilte und sich mit seiner Begleitung über die Gestaltung unterhielt. Zur Erinnerung : Reservierung wg. Familienfeier !!! Ein weiters " Highlight" bot sich den Anwesenden in Form der " Tischdekoration "(?) : Mit Verlaub, aber etwas Einfallsloseres und banales ist mir zu so einer Gelegenheit noch nie untergekommen ! Folgende Bestandteile neben dem Gedeck - zierten- den Tisch: einfache grüne Servietten hochkantgestellt, zwischen jeder Zweiten steckte ein PC Ausdruck der " Menue Karte " ,deren Ausführung mehr als zu wünschen übrige ließ. Desweiteren befanden sich auf dem Tisch zwei weiß-grün karierte Tischdeckchen der Größe 60x60 bei einer Tischgröße von geschätzt 250x120 ! Das Geschenk des Hauses stand zusammen mit einem Blumengruß bereits am Tisch und wurde dann im späteren Verlauf wie beiläufig nochmals "überreicht". Von den, in Auszügen der Hauptkarte, übernommenen Gerichte fehlte die besondere Note des Anlasses. Handwerklich waren alle Speisen in Ordnung, die Kreativität der Küche war anscheinend an jenem Tag in Urlaub. Was etwas seltsam anmutet ist die Tatsache, das einige der Anwesenden einen persönlichen Kontakt zum Inhaber des Betriebs zu haben scheinen. Und dennoch war diese Feier, die ja eigentlich etwas Besonderes und mit einem gehobenen Niveau ablaufen soll, nicht wirklich gelungen. Im Zusammenfassen kann ich nur sagen, dass die mir zugetragenen Vorschuss-Lorbeeren bzgl. des Reiterhofs samt und sonders verpufft sind. Um dem stets propagierten Renomme des Hauses gerecht werden zu wollen Bedarf es künftig mehr Engagement und Einsatzwillen, Kreativität und Koordination. Nichts desto Trotz bleibt im Sommer der Gartenbetrieb ein schönes Stückerl Salzburg, an dem man gerne verweilt. An allem anderen muss noch einmal über Konzeption und Ausführung gearbeitet werden. Gesamtpunkte |
|
.. |
|
 5
Excellent |
| Essen |
|
|
4 Sehr gut |
| Bedienung |
|
|
3 gut |
| Ambiente |
|
|
2 Mittelmäßig |
| Sauberkeit |
|
|
1
Unterdurchschnittlich |
|
|
Gesamtpunkte:
2.75 von 5 Punkten
|
|
|
